“信息头条六万事情”

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高级白酒的繁荣是基于虚荣和无知

四川一位律师买了6万瓶陈年30年和50年的茅台酒。 偶然发现受骗，起诉茅台企业。 茅台企业主张年酒只是企业品牌的包装。 这个在业界大家都知道。 坦率地说，在实际的混合中，2吨白酒只添加了一勺葡萄酒的原浆。 这个消息炸毁了端午节假期的朋友圈。 其实在我看来，中国高级白酒的繁荣建立在国民的虚荣和无知之上。 作为一种多而杂的文化费用现象，依法请假未必能在法庭上打赢官司。 如果损害公司商誉罪和敲诈勒索罪是“跨省”的话，最好做真正的科普工作。

其次，做化学催化理学硕士，结合几十年的官场和职场生活经验，去过茅台、五粮液酒厂，喝过无数茅台、五粮液的酒鬼，对中国高级白酒的虚假推广做了简单的科普。

第一，所有中国白酒，无论质量还是洋酒都以酒精为主。 但是，根据酿造方法、添加的原料和香料的不同，除了酒精之外，还有极多种杂微量的有机和无机物质，各种葡萄酒的味道和风味不同。 关于茅台、青香、浓香、米香、凤翔、兼香等多种风味，主要原因是白酒的原料和做法不同，但后期兑换中添加的调整口感和风味的添加剂配方差异很大。 几十年的原浆是纯粹装神弄鬼的招牌，与酒的口感和成分无关。 低端白酒也可以直接将石油、煤炭、生物质原料与食用工业酒精挂钩生产工业酒精，但不一定要用粮食生产，国家标准中严格规定食用酒精必须粮食生产，但实际上高纯度工业酒精和食用酒精 。

第二，医学研究并不能说明饮酒会导致健康长寿或预防某些疾病。 饮酒唯一明显的作用是刺激一时的神经系统兴奋，产生轻微的麻醉作用。 这是酒文化盛行的根源。 相反，在长时间过量饮酒严重损害肝脏、胃、心、肺等脏器的极端情况下，大量饮酒会导致酒精中毒和死亡。 年9月，国际最有名的医学期刊《柳叶刀》发表了复印件。 大样本( 2800人)，证明饮酒对身体不好，但对身体不好。 一般来说，酒的效果和香烟一样，对健康的危害远远大于茶和咖啡。

第三，任何白酒都没有营养价值，也就是说白酒的成分和代谢产物不是补充身体所必需的。 往酒里加一点药，药里的药物成分就会发生正常的药物反应。 是药，不是酒。 包括中国在内的所有国家都将其作为医学来管理。 中国市场上所有流行的药酒都是反对药品管理的虚假推广。

第四，蒸馏酒在高温下成分非常稳定，如密封良好，放置多年后成分不变。 不密封的话酒精会挥发。 所以不管10岁、30岁、50岁、500岁，构图都一点没变。 酯化反应是指白酒储存过程中发生的，这是彻头彻尾的谎言。 我相信很多饮酒者不认同这个结论，相信饮酒时味觉和嗅觉的差异。 在文章末尾进行详细的补充证明。 相信直觉，拒绝科学，是大部分中国同胞与世界其他民族不同的思维缺陷。

第五，现在市场上出售的白酒年标纯粹是骗人的炒作，也就是所谓的年泥换来的。 不同年份的葡萄酒口感不同，归根到底是在兑换中加入不同香料和不同配方的添加剂来改善口感，而不是保存时间的变化。 所谓的年原酒真是难以辩驳。 第四个理由是没有意义的。 人们总是自豪地吹嘘真正的茅台有多好吃。 市场上的茅台都是假酒，真酒产量极其有限，只有少数特权阶级才能享用。 这也是心理含蓄和市场炒作。

第六，白酒越高，味道越好，或者越有营养。 完全是市场炒作，只是满足了强迫者的心理诉求。 除了包装和添加剂的价格差异外，市场上10元以上的粮食酒，生产价格几乎和几万元、几十万元、几百万元的一瓶酒差不多。 不仅强迫性的心理效果差别很大，营养价值也为零，对身体的伤害没有差别。 酒好吗？ 除了强迫时的心理安慰之外，也请看兑换时添加的添加剂。 我喝过未公开的酒。 喝了两杯之后，所有的疲劳和轻微的疼痛完全消失了，整个身体极度放松，处于幸福的状态。 而且大家都没醉，酒量至少会翻倍！ 不仅是我一个人，把这瓶酒都喝了的人也有这种感觉。 这也是这种酒在地下流行的秘诀。 以我的知识，我马上评价了酒里添加了违禁药物。 出于好奇喝了两次之后，我坚决戒酒了。

第七，茅台酒的坏处是，它从最初编造巴拿马世界博览会金牌的谎言开始，长期被炒作为国宴专用酒，在其包装上公然标注“茅台酒”字样，以煽动民族主义获得独特的统治地位。 茅台明目张胆的虚假推广，多年来招致同行的强烈批评，但茅台却一意孤行，相关市场管理部门也置之不理。 近年来，陈年酒的炒作越来越激烈，不仅茅台，整个中国白酒领域都编造了“酒存放时间越长，越有营养越好喝”的谎言，向客户以十年陈年酒为酒窖十年，以三十年陈年酒为酒窖三十年，五十年陈年酒为酒窖 区别是某个制造商建立了一点联系。 有的厂家在印刷精制品的包装上白纸上写着黑色的字，也有的厂家附上了烫金的收藏年证。

第八，白酒可以长时间储存，所以任何储存的白酒都能有效对抗通货膨胀，投资者将大量白酒作为安全值储存是合理的，也是非常好的投资方法。 如果乡下增加了地下室空间或空房子，那么储存白酒的投资收益率一定会超过银行的定期存款利息。 但是，请记住，最好保管正规制造商和不知名企业品牌的粮食酒。 一瓶售价40元左右，不是高价炒的所谓名酒。 总有一天，当人们恢复科学理性的时候，价格可能已经被炒上天的高级白酒，落到人间。

第九，企业品牌炒作本身是为了满足客户的心理虚荣心，允许合理的情感诱惑。 但是，故意撒谎、违反基本科学知识炒作，有误导客户的嫌疑，极大地损害了社会诚信，不利于培养全民族的科学精神，必须自觉抵制。 国外葡萄酒和国外葡萄酒都进行企业品牌炒作，讲述一年阳光充足，特别是葡萄饱满，声称含糖量高等各种动人的故事。 这必须得到当地气象统计客观数据的支持。 对于中国白酒领域反智反科学的虚假推广和酒窖年常见的故意虚假误导，人们没有说谎，牢牢地维护了反科学推广的基础。 洋酒和海外酒标记的生产年份绝不是假货，而是100%正品。 对食品的虚假推广导致了企业品牌在许多国家的声誉，公司很快就会破产。 但是，中国的公司有习性，不觉得羞耻，反而感到自豪。

第十，喝好酒的人一定不满意我上面的说法。 确实不同年份酒味绝对不同，所以列举了很多化学反应式，在中国白酒领域骗人几十年:乙醇变成乙醛，乙醛变成乙酸，乙醇和乙酸反应成乙酸乙酯。 因此，必须重复重要的拷贝。

第一，每年味道都不一样。 第一个是心理上的。 因为没有人记得某酒的口感和现在的十年前有什么不同。 第二，在不同年份的酒里加入不同的添加剂，也是让不同年份的酒翻炒的欺骗伎俩。 也就是说，味道不同，兑换时加入的添加剂配方不同，并不能保存多年的变化。 一般认为，在日常生活中，长时间放置的白酒变得醇厚的只有酒精和挥发性有机化合物的挥发，而不是所谓的酯化反应。 另外，乙酸乙酯在任何意义上都不是有价值的辅食。

其次，酯化反应需要非常苛刻的条件，决不会发生在埋藏酒中。 藏酒一定要密封，不然酒精很快就会挥发。 在常温缺氧条件下，乙醇经过亿万年的释放，不会变成乙醛这样的有毒物质，同样，乙醛没有氧气几亿年也不会变成醋酸。 将乙醇和乙酸酯化制成乙酸乙酯需要高温和浓硫酸两个条件。 相反，乙酸乙酯在水中可以慢慢分解成乙醇和乙酸。 换言之，经过数亿年的白酒生产，不能生产乙酸乙酯。 简单来说，白酒久放就是产生乙酸乙酯，如同水变油的炒菜一样反智反科学。

最后，中国这个大部分人古代医学(中医)比现代医学(西医)好，中国武术天下无敌，转基因是美国人破坏中华民族阴谋的地方，没有医疗保健功能的冬虫夏草和燕窝有起死回生的魔法效果，大部分人崇拜金钱和权力，日常 树立基于无知和虚荣的高级白酒，满足了很多人对好面条的变态心理诉求，绝不因为我请了高级白酒的假而影响他们市场的销售额。